Über eine Million Eier werden täglich im Hauptbetrieb von Lüchinger + Schmid in Kloten geprüft, sortiert und verarbeitet.
mehr zum VerarbeitungsbetriebQualitätsmanagement und Zertifizierungen
Nachhaltigkeit bedeutet für die Lüchinger + Schmid AG als Teil der Migros-Industrie, dass ökologische, soziale und wirtschaftliche Aspekte im unternehmerischen Alltag berücksichtigt werden. Die Lüchinger + Schmid AG bezieht sich in ihrem Verständnis auf das klassische 3-Dimensionen-Modell. Sie anerkennt aber, dass verschiedene Nachhaltigkeitsaspekte nicht immer alle drei Dimensionen in gleichem Masse adressieren und die drei Dimensionen unterschiedlich betonen.
Hier geht’s zur detaillierten Nachhaltigkeitspolitik von Lüchinger + Schmid AG
Nachhaltigkeit Micarna
Nachhaltigkeitsbericht der Micarna-Gruppe
Lüchinger + Schmid stellt ihren Kunden mikrobiologische Untersuchungsresultate von hergestellten Eiprodukten mittels persönlichem Login zur Verfügung. Zudem stehen Produzenten verschiedene Futter- und Tierlieferanten zur Verfügung.
Die Laboraufgaben von Lüchinger + Schmid umfassen:
- Wareneingangskontrolle
- Endproduktekontrolle
- Überwachung der Personalhygiene
- Überwachung der Produktionshygiene
Unsere Einkaufsspezifikationen, Warenflüsse, Arbeitsabläufe und Überwachungskonzepte erlauben die Erlangung verschiedener Zertifikate:
Standort Kloten
- Zertifikat Bio *
- Zertifikat Migros Bio *
- Zertifikat Bio Suisse (Knospe) *
- Zertifikat Suisse Garantie *
- Zertifikate «Aus der Region. Für die Region (AdR) der MIGROS Basel, Luzern, Ostschweiz und Zürich» *
- Zertifikat FSSC 22000 Food
- Zertifikat ISO 14001
- Zertifikat KAT Packstelle
- Zertifikat KAT Eiprodukte
*Zertifikate & zertifizierte Produkte unter folgendem Link aufrufbar
Standort Flawil
- Zertifikat Bio **
- Zertifikat Migros Bio **
- Zertifikat Bio Suisse Knospe **
- Zertifikat Suisse Garantie **
- Zertifikat IP Suisse **
- Zertifikat TradiLin **
- Zertifikate «Aus der Region. Für die Region (AdR) der MIGROS Ostschweiz und Zürich» **
- Zertifikat FSSC 22000 Food
- Zertifikat ISO 14001
** Zertifikate & zertifizierte Produkte unter folgendem Link aufrufbar
Der Geltungsbereich des Zertifikates umfasst Entwicklung, Produktion, Distribution und Verkauf von Eiern, Eiprodukten und Ei-Convenience-Produkten. Lüchinger + Schmid ist als EPI (Egg Processors International) Mitglied der International Egg Commission.
Produzenten von Lüchinger + Schmid können von unten stehenden Unternehmen ohne weiteren Qualitätsnachweis Futter beziehen.
- Kunz Kunath Fors AG, Burgdorf
- Kunz Kunath Fors AG, Weinfelden
- Granovit AG, Gossau und Lucens
- UFA AG, Biblis und Hofmatt
- UFA AG, St. Margrethen
- UFA AG, Sursee
- UFA AG, Puidoux
- Landi Luzern-West, Willisau
- Egli Mühlen AG, Nebikon
- Amrein Futtermühle AG, Sempach
- Alb. Lehmann Bioprodukte AG, Gossau
- Mühle Burgholz AG, Oey-Diemtigen
- Grüninger AG, Flums
Produzenten von Lüchinger + Schmid können von unten stehenden Unternehmen ohne weiteren Qualitätsnachweis Tiere beziehen.
- Prodavi SA, Oberkirch
- Burgmer Geflügelzucht AG, Weinfelden
- Jean Soller AG, Neukirch
- GZH AG, Staufen
- Fischer Junghennen, Malters
- Gepro AG, Flawil